Маковые оладьи с клюквенным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маковые оладьи с клюквенным соусом

1. Мак - 1 ст. л.
2. Яйцо куриное - 1 шт
3. Мука пшеничная - 150 г
4. Коньяк - 3 ч. л.
5. Маскарпоне - 2 ст. л.
6. Соус - 2 ст. л.
7. Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
8. Масло сливочное - 40 г
9. Масло растительное - 40 г
10. Сахар - 1 ст. л.
11. Соль - 0.5 ч. л.
12. Кефир - 250 г
13. Апельсин - 1 шт

Как вкусно приготовить - Маковые оладьи с клюквенным соусом

1. Этап

Промытый мак прокалить на сковородке

1. Этап. Маковые оладьи с клюквенным соусом: Промытый мак прокалить на сковородке

2. Этап

С апельсина снять цедру

1. Этап. Маковые оладьи с клюквенным соусом: С апельсина снять цедру

3. Этап

Сливочное масло растопить в микроволновке

1. Этап. Маковые оладьи с клюквенным соусом: Сливочное масло растопить в микроволновке

4. Этап

Яйцо взбить с сахаром и солью

1. Этап. Маковые оладьи с клюквенным соусом: Яйцо взбить с сахаром и солью

5. Этап

Добавить кефир, мак, цедру, разрыхлитель, добавить муку, замесить тесто

1. Этап. Маковые оладьи с клюквенным соусом: Добавить кефир, мак, цедру, разрыхлитель, добавить муку, замесить тесто

6. Этап

Добавить растопленное сливочное масло и коньяк, размешать

1. Этап. Маковые оладьи с клюквенным соусом: Добавить растопленное сливочное масло и коньяк, размешать

7. Этап

И выпекать оладушки

1. Этап. Маковые оладьи с клюквенным соусом: И выпекать оладушки

8. Этап

Сделаем соус, смешав клюквенный соус от Дарбо, маскарпоне, коньяк и апельсиновый сок 2 ст. л. Получается невероятно вкусный, нежный, сливочный соус, которым поливаем наши маковые оладушки

1. Этап. Маковые оладьи с клюквенным соусом: Сделаем соус, смешав клюквенный соус от Дарбо, маскарпоне, коньяк и апельсиновый сок 2 ст. л. Получается невероятно вкусный, нежный, сливочный соус, которым поливаем наши маковые оладушки