Маковые оладьи с клюквенным соусом

1 . Этап

Промытый мак прокалить на сковородке

2 . Этап

С апельсина снять цедру

3 . Этап

Сливочное масло растопить в микроволновке

4 . Этап

Яйцо взбить с сахаром и солью

5 . Этап

Добавить кефир, мак, цедру, разрыхлитель, добавить муку, замесить тесто

6 . Этап

Добавить растопленное сливочное масло и коньяк, размешать

7 . Этап

И выпекать оладушки

8 . Этап

Сделаем соус, смешав клюквенный соус от Дарбо, маскарпоне, коньяк и апельсиновый сок 2 ст. л. Получается невероятно вкусный, нежный, сливочный соус, которым поливаем наши маковые оладушки