Name: Сэндвичи с яичным салатом
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Яйцо куриное - 3 штуки; Хлеб - 4 ломтика; Творог - 50 грамм; Майонез - 2 ст. ложки; Укроп - 3 пучка; Соль - 3 щепотки; Болгарский перец - 1 штука; Огурцы солёные - по вкусу

Ингредиенты для - Сэндвичи с яичным салатом

1. Яйцо куриное 3 штуки

2. Хлеб 4 ломтика

3. Творог 50 грамм

4. Майонез 2 ст. ложки

5. Укроп 3 пучка

6. Соль 3 щепотки

7. Болгарский перец 1 штука

8. Огурцы солёные по вкусу

Как вкусно приготовить - Сэндвичи с яичным салатом

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты. Лучше всего использовать куриные яйца с фермы. Отварите их заранее и остудите в холодной воде.

2 . Этап

Счистите скорлупу с отварных куриных яиц, промойте их в воде. Натрите на терке в глубокую емкость. Всыпьте туда же творог любой жирности. Промойте зелень укропа, измельчите и добавьте в емкость, оставив одну веточку для украшения. Всыпьте соль и выложите майонез любой жирности. Аккуратно перемешайте яичный салат.

1. Этап. Сэндвичи с яичным салатом: Счистите скорлупу с отварных куриных яиц, промойте их в воде. Натрите на терке в глубокую емкость. Всыпьте туда же творог любой жирности. Промойте зелень укропа, измельчите и добавьте в емкость, оставив одну веточку для украшения. Всыпьте соль и выложите майонез любой жирности. Аккуратно перемешайте яичный салат.

3 . Этап

Разрежьте ломтики хлеба по диагонали, чтобы получились треугольники. Обмажьте их яичным салатом, выкладывая на каждый хлебный треугольник около 1,5 ст.л. яичной массы.

1. Этап. Сэндвичи с яичным салатом: Разрежьте ломтики хлеба по диагонали, чтобы получились треугольники. Обмажьте их яичным салатом, выкладывая на каждый хлебный треугольник около 1,5 ст.л. яичной массы.

4 . Этап

Промойте в воде болгарский перец, очистите его от семян и нарежьте мелкими кубиками или полосками - по желанию. Выложите на яичный слой. Можно вместо перца использовать помидор.

1. Этап. Сэндвичи с яичным салатом: Промойте в воде болгарский перец, очистите его от семян и нарежьте мелкими кубиками или полосками - по желанию. Выложите на яичный слой. Можно вместо перца использовать помидор.

5 . Этап

Накройте сверху вторым ломтиком хлеба и таким же образом создайте остальные сэндвичи. Украсьте их ломтиками соленого огурца и укропом. Подайте к столу.