Ингредиенты для - Гречка с яблоками и трубочками со сливочным кремом
Как вкусно приготовить - Гречка с яблоками и трубочками со сливочным кремом
1 . Этап
Тесто разрезать на полоски шириной 1см
2 . Этап
Каждую полоску немного раскатать и обернуть ею 3 палочки для суши (если нет специальных приспособлений)
3 . Этап
Выложить на пергамент, смазать яйцом и поставить выпекаться в духовку при 250 градусов С. на 15 минут (до золотистой корочки)
4 . Этап
Из яблок удалить сердцевину и порезать на кубики
5 . Этап
Из перца удалить семена и порезать соломкой
6 . Этап
Обжарить гречку "Мистраль" (важно взять чистую и качественную крупу) на растительном масле минут 5-7.
7 . Этап
Добавить в гречку 1 стакан кипятка. Оставить тушиться при открытой крышке до выпаривания всей жидкости. Добавить яблоки, перец и 1/2 стакана кипятка. Закрыть крышкой и тушить минут 10-15.
8 . Этап
Творожный сыр с зеленью смешать с молоком.
9 . Этап
Кремом заполнить трубочки (остывшие)
10 . Этап
Постный вариант
11 . Этап
И для тех, кто не постится