Грибной суп с гречневой крупой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грибной суп с гречневой крупой

1. Грибы - 50 г
2. Крупа гречневая - 0,5 стак.
3. Шпинат - 2 горст.
4. Соевый соус - 3 ст. л.
5. Мускатный орех - 0,5 ч. л.
6. Коренья - 0.5 ч. л.
7. Морковь - 1 шт

Как вкусно приготовить - Грибной суп с гречневой крупой

1. Этап

Грибы залить водой и оставить замачиваться примерно 30 минут.

1. Этап. Грибной суп с гречневой крупой: Грибы залить водой и оставить замачиваться примерно 30 минут.

2. Этап

Затем воду слить, переложить грибы в кастрюлю, залить водой добавить специи, соевый соус и варить после закипания воды около 30 минут.

1. Этап. Грибной суп с гречневой крупой: Затем воду слить, переложить грибы в кастрюлю, залить водой добавить специи, соевый соус и варить после закипания воды около 30 минут.

3. Этап

Затем добавляем промытую гречневую крупу и морковь, натертую на терке и варим до готовности гречки, около 7-10 минут.

1. Этап. Грибной суп с гречневой крупой: Затем добавляем промытую гречневую крупу и морковь, натертую на терке и варим до готовности гречки, около 7-10 минут.

4. Этап

Затем добавляем нарезанный шпинат, выключаем газ и оставляем потомится 10-15 минут.

1. Этап. Грибной суп с гречневой крупой: Затем добавляем нарезанный шпинат, выключаем газ и оставляем потомится 10-15 минут.

5. Этап

Для приготовления супа я использовала гречневую крупу МТ "Мистраль".

1. Этап. Грибной суп с гречневой крупой: Для приготовления супа я использовала гречневую крупу МТ