Постный борщ
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 5 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постный борщ

1. Фасоль - 1 стак.
2. Вода - 5 стак.
3. Свекла - 1 шт
4. Капуста белокочанная - 100 г
5. Черешковый сельдерей - 50 г
6. Помидор - 1 шт
7. Зелень - 1 г
8. Смесь перцев - 1 ч. л.
9. Смесь специй - 2 ст. л.
10. Соевый соус - 0,5 стак.
11. Масло оливковое - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Постный борщ

1. Этап

Фасоль залить 2 стаканами воды и варить в режиме "суп" или "варка" - 30 минут. Это можно пропустить, если замочить фасоль в воде на ночь, но я всегда хочу приготовить фасолевое блюдо неожиданно, поэтому никогда замачивать предварительно у меня не получается...

1. Этап. Постный борщ: Фасоль залить 2 стаканами воды и варить в режиме

2. Этап

Свеклу, капусту, сельдерей нарезать крупной соломкой, помидор - полукругами; В чашу добавить остальную воду, выложить овощи, специи, шинкованную зелень. Добавить соевый соус и масло

1. Этап. Постный борщ: Свеклу, капусту, сельдерей нарезать крупной соломкой, помидор - полукругами; В чашу добавить остальную воду, выложить овощи, специи, шинкованную зелень. Добавить соевый соус и масло

3. Этап

Готовить в режиме "варка" или "суп" еще 30 минут

1. Этап. Постный борщ: Готовить в режиме

4. Этап

Готовый борщ вкусный и в горячем, и в холодном виде!

1. Этап. Постный борщ: Готовый борщ вкусный и в горячем, и в холодном виде!