Name: Картофель, запеченный с тефтелями и лисичками
Yield: 1
Ingredients: Фарш мясной -; Картофель -; Грибы -; Чеснок -; Болгарский перец -; Петрушка -; Перец душистый -; Сметана -; Аджика -; Масло растительное -

Ингредиенты для - Картофель, запеченный с тефтелями и лисичками

1. Основное Фарш мясной

2. Основное Картофель

3. Основное Грибы

4. Основное Чеснок

5. Основное Болгарский перец

6. Основное Петрушка

7. Основное Перец душистый

8. Заливка Сметана

9. Заливка Аджика

10. Заливка Масло растительное

Как вкусно приготовить - Картофель, запеченный с тефтелями и лисичками

1 . Этап

Разогреть духовку до 210 градусов. В фарш добавить крупно рубленный лук, соль, перемешать, сформировать круглые котлетки.

2 . Этап

Картофель очистить, порезать дольками. На дно жаропрочной формы выложить часть картофеля, на него - котлетки. Остальной картофель выложить между ними.

1. Этап. Картофель, запеченный с тефтелями и лисичками: Картофель очистить, порезать дольками. На дно жаропрочной формы выложить часть картофеля, на него - котлетки. Остальной картофель выложить между ними.

3 . Этап

Выложить сверху лисички, если замороженные, просто обдать горячей водой.

4 . Этап

Добавить дольки чеснока и перца болгарского.

5 . Этап

Сметану смешать с маслом и аджикой (если это не Хреновина, то советую добавить пару кусочков хрена в блюдо отдельно, от него шикарный аромат) Залить содержимое формы. Добавить душистого перца и петрушки.

1. Этап. Картофель, запеченный с тефтелями и лисичками: Сметану смешать с маслом и аджикой (если это не Хреновина, то советую добавить пару кусочков хрена в блюдо отдельно, от него шикарный аромат) Залить содержимое формы. Добавить душистого перца и петрушки.

6 . Этап

Закрыть крышкой или закупорить в фольгу.

7 . Этап

Готовить при 210 градусах - 25-30 минут. Затем снять крышку/фольгу и запечь корочку, еще минут 5-7. Подавать в горячем виде, полив остатками соуса из формы!