Салат Американский

1 . Этап

Это ингредиенты.

2 . Этап

Свежую морковь нарезаем тонкой соломкой (или трем на терке). Чеснок крошим довольно мелко (впрочем, все это дело вкуса). Обжариваем морковку с чесноком. Масла лучше поменьше, салат не должен быть жирным.

3 . Этап

Шампиньоны также обжариваем до готовности. Охлаждаем.

4 . Этап

Свежие огурцы режем ломтиками (ну, или как получится; можно и на крупной терке натереть).

5 . Этап

С кукурузы сливаем жидкость. Подготовленные овощи перемешиваем и заправляем смесью растительного масла, соли, перца и лимонного сока.

6 . Этап

Все! Приятного аппетита!