Заливные кабачки

1. Этап

Ингредиенты.

2. Этап

Зелёный кабачок нарезать кольцами.

3. Этап

Серединки вырезать. Формы для приготовления блюда немного смазать растительным маслом.

4. Этап

Серединки кабачков (мякоть) измельчить вместе с творогом и чесноком.

5. Этап

Для заливки взбить сметану с яйцом. Я добавила щепотку соли, хотя про соль в передаче не услышала.

6. Этап

Творог с мякотью разложить в кольца кабачков.

7. Этап

Залить взбитой сметаной и яйцом.

8. Этап

Поставить запекаться в разогретую духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

9. Этап

Кабачки получились нежными, вкусными. Втроём мы их съели за один раз.

10. Этап

Пришлось ещё кабачок приготовить, но уже по другому рецепту.

11. Этап

Кто ещё не воспользовался этим рецептом, прошу угоститься. Очень вкусно! Форма кабачков осталась прежней, кольца не развалились...