Укропный соус-паста
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Укропный соус-паста

1. Укроп - 2 пуч.
2. Чеснок - 2 зуб.
3. Тыквенные семечки - 40 г
4. Масло оливковое - 80 г
5. Уксус - 1 ст. л.
6. Перец красный жгучий - по вкусу
7. Соль - по вкусу
8. Пармезан - 15 г

Как вкусно приготовить - Укропный соус-паста

1. Этап

1. Укроп моем и помещаем в чашу блендера.

1. Этап. Укропный соус-паста: 1. Укроп моем и помещаем в чашу блендера.

2. Этап

2. Добавляем оливковое масло.

1. Этап. Укропный соус-паста: 2. Добавляем оливковое масло.

3. Этап

3. К укропу добавляем обжаренные тыквенные семечки, два зубчика чеснока, соль, красный жгучий перец, винный уксус.

1. Этап. Укропный соус-паста: 3. К укропу добавляем обжаренные тыквенные семечки, два зубчика чеснока, соль, красный жгучий перец, винный уксус.

4. Этап

4. Перемалываем блендеров в однородную массу.

1. Этап. Укропный соус-паста: 4. Перемалываем блендеров в однородную массу.

5. Этап

5. Укропная паста готова. Перекладываем пасту в банку и храним пасту в холодильнике.

1. Этап. Укропный соус-паста: 5. Укропная паста готова. Перекладываем пасту в банку и храним пасту в холодильнике.

6. Этап

6. Перед подачей к укропной пасте можно добавить натёртый пармезан или любой твёрдый сыр.

1. Этап. Укропный соус-паста: 6. Перед подачей к укропной пасте можно добавить натёртый пармезан или любой твёрдый сыр.