Name: Запеченный картофель со сметаной
Yield: 1
Ingredients: Картофель - 9 шт; Соль - по вкусу; Сметана - 90 г; Масло сливочное - 50 г

Ингредиенты для - Запеченный картофель со сметаной

1. Картофель 9 шт

2. Соль по вкусу

3. Сметана 90 г

4. Масло сливочное 50 г

Как вкусно приготовить - Запеченный картофель со сметаной

1 . Этап

Обмыть и обсушить картошку. На сковородку 28 см я взяла 9 картошек. Затем разрезать все картофелины на две части, чистить картошку не нужно.

2 . Этап

Солим по вкусу картошку.

3 . Этап

Ложкой намазываем сметану на картошку, у меня была 10%, но если будет жирность больше, я думаю на вкус это в худшую сторону не повлияет ;), после этого отправляем нашу картошку в духовку при температуре 200 градусов и можно быть свободными минут на 40.

1. Этап. Запеченный картофель со сметаной: Ложкой намазываем сметану на картошку, у меня была 10%, но если будет жирность больше, я думаю на вкус это в худшую сторону не повлияет ;), после этого отправляем нашу картошку в духовку при температуре 200 градусов и можно быть свободными минут на 40.

4 . Этап

Вот такая запеченная картошка получилась у меня в духовке, вам нужно будет ориентироваться по своей духовке

1. Этап. Запеченный картофель со сметаной: Вот такая запеченная картошка получилась у меня в духовке, вам нужно будет ориентироваться по своей духовке

5 . Этап

Теперь каждую половинку картошки нам нужно пока она еще горячая надрезать посередине при этом не разрезав кожицу картошки

1. Этап. Запеченный картофель со сметаной: Теперь каждую половинку картошки нам нужно пока она еще горячая надрезать посередине при этом не разрезав кожицу картошки

6 . Этап

И последний штрих, небольшой пластик сливочного масла нужно воткнуть в надрез картошки, масло растает в картошке.

1. Этап. Запеченный картофель со сметаной: И последний штрих, небольшой пластик сливочного масла нужно воткнуть в надрез картошки, масло растает в картошке.

7 . Этап

После того как мы все половинки надрезали и положили в них по кусочку сливочного масла можно подавать на стол, я ем эту картошку с кожурой, мой ребенок без, в общем кому как нравится, единственное могу сказать это вкусно и не очень хлопотное блюдо. Даже остывшая картошка остается очень вкусной.