Ингредиенты для - Лодочки из кабачков

1. Кабачки 1 шт.
2. Грибы 100 гр.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Морковь 1 шт.
5. Чеснок 2 зубка
6. Йогурт 4 ст. л.
7. Сыр твердый 50 гр.
8. Соль 50 гр.
9. Белый перец 50 гр.

Как вкусно приготовить - Лодочки из кабачков

1 . Этап

Кабачок помыть, разрезать вдоль, ложкой вынуть сердцевину, положить в микроволновку на 5 минут при максимальной мощности.

1. Этап. Лодочки из кабачков: Кабачок помыть, разрезать вдоль, ложкой вынуть сердцевину, положить в микроволновку на 5 минут при максимальной мощности.

2 . Этап

Начинка. Лук мелко порезать, морковь соломкой и пассировать в оливковом масле до прозрачности лука, затем добавить грибы, посолить, поперчить и в самом конце добавить порубленный чеснок.

1. Этап. Лодочки из кабачков: Начинка. Лук мелко порезать, морковь соломкой и пассировать в оливковом масле до прозрачности лука, затем добавить грибы, посолить, поперчить и в самом конце добавить порубленный чеснок.

3 . Этап

Духовку разогреть до 200 градусов. Сыр потереть на терке. Кабачки выложить на противень, посолить. На дно немного сыра, сверху выложить горкой начинку, полить йогуртом. Сверху посыпать сыром.

1. Этап. Лодочки из кабачков: Духовку разогреть до 200 градусов. Сыр потереть на терке. Кабачки выложить на противень, посолить. На дно немного сыра, сверху выложить горкой начинку, полить йогуртом. Сверху посыпать сыром.

4 . Этап

Запекать в духов, лучше под грилем, до подрумянивания сыра.

1. Этап. Лодочки из кабачков: Запекать в духов, лучше под грилем, до подрумянивания сыра.
Лодочки из кабачков
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Тушеный кролик в казане
Тушеный кролик в казане
Кролика разрезаем на порционные куски и вымачиваем в в...
Салат Коул слоу с яблоком
Салат Коул слоу с яблоком
Подготовьте указанные ингредиенты. Яблоко выбирайте ки...
Индейка, тушенная с грибами
Индейка, тушенная с грибами
Филе индейки нарезаем небольшими кусочками и выкладыва...
Тарталетки Морские на картофельном тесте
Тарталетки Морские на картофельном тесте
Отмеряем стаканами (у меня для этого тонкие стаканчики...
Быстрое бездрожжевое слоёное тесто по-грузински
Быстрое бездрожжевое слоёное тесто по-грузински
Этим рецептом когда-то давно поделилась со мной подруг...
Ржаные медовые пряники
Ржаные медовые пряники
Смешать сухой состав. Влить растительное масло "Олейна...
Кунафа и домашнее тесто Кадаиф
Кунафа и домашнее тесто Кадаиф
По сути, готовим пресное блинное тесто. Я привела те ц...
Гречневая каша с мясом в луковом соусе
Гречневая каша с мясом в луковом соусе
Белые сушеные грибы нужно смолоть в муку миксером. Сра...
Блины на сыворотке заварные
Блины на сыворотке заварные
Просеиваем муку, слегка подогреваем сыворотку (до парн...
Салат с виноградом и ананасами
Салат с виноградом и ананасами
Виноград порезать (в зависимости от размера) на 2-4 ча...
Курица с овощами в сливочном соусе
Курица с овощами в сливочном соусе
Курицу разделываем на порционные куски, обжариваем на...
Курица с овощами в рукаве
Курица с овощами в рукаве
У меня курочка молодая, без лишнего жира. Подготовить...