Идеальный морковный торт
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Идеальный морковный торт

1. Морковь - 3 шт
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Мука пшеничная - 150 г
4. Масло растительное - 100 г
5. Грецкие орехи - 1/2 стак.
6. Корица - 1 ч. л.
7. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
8. Сахар коричневый - 120 г
9. Цедра апельсина - 1 ст. л.
10. Масло сливочное - 50 г
11. Сахарная пудра - 1 стак.
12. Ванильная эссенция - 1 стак.
13. Сливочный сыр - 250 г

Как вкусно приготовить - Идеальный морковный торт

1. Этап

Подготовить разъёмную форму 18-20 см. Духовку разогреть до 160-170 градусов. Наши продукты.

1. Этап. Идеальный морковный торт: Подготовить разъёмную форму 18-20 см. Духовку разогреть до 160-170 градусов. Наши продукты.

2. Этап

Растительное масло взбить с сахаром около 3 минут. Добавить яйца и продолжать взбивать до посветления массы.

1. Этап. Идеальный морковный торт: Растительное масло взбить с сахаром около 3 минут. Добавить яйца и продолжать взбивать до посветления массы.

3. Этап

Пока масса взбивается, морковь натереть на мелкой терке и отставить. Муку просеять и смешать с сухими ингредиентами и всыпать в тесто. Хорошо вымешиваем и в конце добавляем морковь и нарубленные орехи.

1. Этап. Идеальный морковный торт: Пока масса взбивается, морковь натереть на мелкой терке и отставить. Муку просеять и смешать с сухими ингредиентами и всыпать в тесто. Хорошо вымешиваем и в конце добавляем морковь и нарубленные орехи.

4. Этап

Выкладываем тесто в форму и выпекаем около 40 минут. Далее оставляем остыть в форме 10 минут, а затем на решетке. Полностью остывший пирог разрезаем на два коржа.

1. Этап. Идеальный морковный торт: Выкладываем тесто в форму и выпекаем около 40 минут. Далее оставляем остыть в форме 10 минут, а затем на решетке. Полностью остывший пирог разрезаем на два коржа.

5. Этап

Для крема взбить сливочный сыр, мягкое сливочное масло, сахарную пудру и ваниль в крем. Сливочный сыр берите какой вам нравится больше. У меня, как на фото.

1. Этап. Идеальный морковный торт: Для крема взбить сливочный сыр, мягкое сливочное масло, сахарную пудру и ваниль в крем. Сливочный сыр берите какой вам нравится больше. У меня, как на фото.

6. Этап

Промазать коржи кремом, украсить и поставить на часик, два в холодильник.

1. Этап. Идеальный морковный торт: Промазать коржи кремом, украсить и поставить на часик, два в холодильник.

7. Этап

Можно наслаждаться!

1. Этап. Идеальный морковный торт: Можно наслаждаться!