Суп из чечевицы с баклажанами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп из чечевицы с баклажанами

1. Чечевица - 80 г
2. Баклажан - 200 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Помидор - 100 г
5. Чеснок - 100 г
6. Масло растительное - 100 г
7. Соль - 100 г

Как вкусно приготовить - Суп из чечевицы с баклажанами

1. Этап

Чечевицу отварить до полуготовности

1. Этап. Суп из чечевицы с баклажанами: Чечевицу отварить до полуготовности

2. Этап

Баклажаны очистите, нарежьте тонкими ломтиками и опустите в суп

1. Этап. Суп из чечевицы с баклажанами: Баклажаны очистите, нарежьте тонкими ломтиками и опустите в суп

3. Этап

Спассеруйте в масле очищенные от кожицы и мелко нарезанные помидоры вместе с луком. Переложите в суп и варите его на слабом огне еще 15 мин.

1. Этап. Суп из чечевицы с баклажанами: Спассеруйте в масле очищенные от кожицы и мелко нарезанные помидоры вместе с луком. Переложите в суп и варите его на слабом огне еще 15 мин.

4. Этап

Готовый суп заправьте растертым чесноком

1. Этап. Суп из чечевицы с баклажанами: Готовый суп заправьте растертым чесноком