Информация о рецепте
Ингредиенты для - Карамелизированные баклажаны
Как вкусно приготовить - Карамелизированные баклажаны
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Баклажаны помойте, нарежьте брусочками.
3. Этап
Обжарьте со всех сторон до золотистого цвета.
4. Этап
Добавьте бальзамический уксус.
5. Этап
Затем добавьте сахар, соль и уваривайте до испарения жидкости. Постоянно переворачивайте брусочки.
6. Этап
Когда баклажаны станут блестящими, добавьте измельченный чеснок. Погрейте минуту и снимите с огня.
7. Этап
Карамелизированные баклажаны готовы, приятного вам аппетита!
