Ингредиенты для - Апельсиново-миндальные пирожные
Как вкусно приготовить - Апельсиново-миндальные пирожные
1. Этап
Ингредиенты.
2. Этап
1. Положить апельсины целиком с кожей в кипящую воду и готовить на медленном огне примерно полтора часа. Разрезать готовые апельсины пополам и удалить косточки.
3. Этап
2. Положить апельсины (вместе с кожей) в блендер и измельчить до состояния пюре.
4. Этап
3. Яйца слегка взбить и влить к апельсиновому пюре в блендер. Прокрутить еще раз.
5. Этап
4. Добавить в блендер подсолнечное масло, миндаль и сахар и прокрутить в блендере до однородной массы.
6. Этап
5. Вылить получившуюся смесь в проложенный пергаментом противень (35 х 25 см) и запекать при 190С 40 минут. Корж полностью остудить.
7. Этап
6. Вырезать 20 маленьких пирожных, выложить на тарелку, на каждое пирожное положить по пол-чайной ложке йогурта и ягоду или зерна граната.
8. Этап
7. При желании, украсить мятой и посыпать сахарной пудрой.
