Ингредиенты для - Суп из шеи индейки
Как вкусно приготовить - Суп из шеи индейки
1 . Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления супа.
2 . Этап
Шеи индейки помойте и выложите в кастрюлю.
3 . Этап
Залейте шеи водой. Поставьте кастрюлю на плиту. Доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену.
4 . Этап
Варите шеи до мягкости.
5 . Этап
В кастрюлю выложите нарезанный картофель.
6 . Этап
Залейте бульоном из шеи индейки. Начинайте варить суп.
7 . Этап
Лук и морковь нарежьте произвольно и выложите в сковороду с растительным маслом. Слегка припустите овощи на среднем огне в течение 5-6 минут.
8 . Этап
После выложите в кастрюлю с супом.
9 . Этап
Когда овощи будут доведены до полуготовности, выложите в кастрюлю макароны. У меня фарфалле. Посолите по вкусу.
10 . Этап
Варите суп до готовности всех ингредиентов и выключайте.
11 . Этап
Суп из шеи индейки готов. Подавайте на первое в обед. В каждую тарелку добавьте мясо шеи.