Мясо, маринованное в солоде с соевым соусом

1. Этап

Время указано, без учета времени потраченного на мариновку мяса. Филе нарезать кусочками примерно 3х3см, толщиной 1-1,5см.

2. Этап

Растереть с солодом и

3. Этап

оставить минимум на 3 часа в холоде.

4. Этап

Обжарить на растительном масле. Цвет очень красивый получается. Поставить воду на макароны. Отварить их.

5. Этап

Морковь очистить и нарезать крупными кусочками.

6. Этап

Положить к мясу.

7. Этап

Взять соевый соус и влить в мясо. Довести до кипения, прикрутить огонь и тушить на малом огне 15-20 минут под закрытой крышкой.

8. Этап

Жидкость, в которой тушилось мясо, смешать с макаронами.

9. Этап

Мясо с морковью выложить на макароны и

10. Этап

еще горячим подать к столу.