Мясо, маринованное в солоде с соевым соусом

1 . Этап

Время указано, без учета времени потраченного на мариновку мяса. Филе нарезать кусочками примерно 3х3см, толщиной 1-1,5см.

2 . Этап

Растереть с солодом и

3 . Этап

оставить минимум на 3 часа в холоде.

4 . Этап

Обжарить на растительном масле. Цвет очень красивый получается. Поставить воду на макароны. Отварить их.

5 . Этап

Морковь очистить и нарезать крупными кусочками.

6 . Этап

Положить к мясу.

7 . Этап

Взять соевый соус и влить в мясо. Довести до кипения, прикрутить огонь и тушить на малом огне 15-20 минут под закрытой крышкой.

8 . Этап

Жидкость, в которой тушилось мясо, смешать с макаронами.

9 . Этап

Мясо с морковью выложить на макароны и

10 . Этап

еще горячим подать к столу.