Судак на овощной перине

1 . Этап

Берем нашу рыбку, избавляемся от всего лишнего, натираем соль, перец и отставляем в сторону

2 . Этап

Морковь трем на крупной терке Лук режем кольцами

3 . Этап

Зелень помыть, просушить бумажным полотенцем

4 . Этап

Выкладываем на фольгу слои: 1- лук, морковь

5 . Этап

2-посыпаем петрушкой с укропом

6 . Этап

3-Выкладываем нашу рыбку

7 . Этап

4- кладем масло

8 . Этап

Теперь заново: лук, морковь, зелень

9 . Этап

И прячем всю эту красоту под листьями шпината

10 . Этап

Закрываем фольгу, но не плотно

11 . Этап

Кладем в мультиварку (можно и в духовку, кому как удобно) Режим выпечка 30 мин

12 . Этап

Достаем и наслаждаемся! Рыбка получается очень нежная, сочная со сладковатым привкусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!