Чечевичный суп в хлебе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Чечевичный суп в хлебе

1. Хлеб - 4 шт
2. Лук белый - 1 шт
3. Масло растительное - 2 ст. л.
4. Чечевица - 250 г
5. Бульон - 1,2 л
6. Картофель - 3 шт
7. Морковь - 1 шт
8. Приправа - 1 г
9. Соль - 0,5 ч. л.
10. Сосиска - 2 шт

Как вкусно приготовить - Чечевичный суп в хлебе

1. Этап

Чечевицу замачиваем на ночь

1. Этап. Чечевичный суп в хлебе: Чечевицу замачиваем на ночь

2. Этап

В кипящий бульон закладывают, замоченную чечевицу, предварительно слив воду

1. Этап. Чечевичный суп в хлебе: В кипящий бульон закладывают, замоченную чечевицу, предварительно слив воду

3. Этап

Лук и морковь нарезают мелкими кубиками и обжаривают на растительном масле

1. Этап. Чечевичный суп в хлебе: Лук и морковь нарезают мелкими кубиками и обжаривают на растительном масле

4. Этап

Картофель нарезают кубиками и добавляют к проваренной чечевице, солят

1. Этап. Чечевичный суп в хлебе: Картофель нарезают кубиками и добавляют к проваренной чечевице, солят

5. Этап

Добавляем лук и морковь и приправу

1. Этап. Чечевичный суп в хлебе: Добавляем лук и морковь и приправу

6. Этап

Перед готовностью положить в кипящий суп нарезанные сосиски

1. Этап. Чечевичный суп в хлебе: Перед готовностью положить в кипящий суп нарезанные сосиски

7. Этап

Хлеб для супа берем черствый и я приготовила его с вечера, чтобы он подсох. Отрезаем верхушку у хлеба, удаляем мякиш

1. Этап. Чечевичный суп в хлебе: Хлеб для супа берем черствый и я приготовила его с вечера, чтобы он подсох. Отрезаем верхушку у хлеба, удаляем мякиш

8. Этап

Для украшения блюда, я вырезала из хлеба ложку и вилку

1. Этап. Чечевичный суп в хлебе: Для украшения блюда, я вырезала из хлеба ложку и вилку

9. Этап

Вставляем к крышке ручку

1. Этап. Чечевичный суп в хлебе: Вставляем к крышке ручку

10. Этап

Наливаем горячий суп в хлеб

1. Этап. Чечевичный суп в хлебе: Наливаем горячий суп в хлеб