Тыква запеченная с сыром и сливками

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Разогрейте духовку до 180-190 градусов.

2 . Этап

Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте мякоть на небольшие кусочки. Форму для выпечки смажьте маслом, выложите подготовленную тыкву.

3 . Этап

Смешайте сливки, сушеный чеснок и прованские травы, добавьте соль и черный молотый перец. Перемешайте.

4 . Этап

Подготовленным сливочным соусом залейте тыкву. Поставьте запекаться в заранее разогретую духовку и запекайте 10-15 минут. Время запекания зависит от сорта тыквы.

5 . Этап

Достаньте запеченную тыкву из духовки.

6 . Этап

Сыр натрите на терке и посыпьте им тыкву. Поставьте блюдо в духовку еще допекаться на 7-8 минут.

7 . Этап

Достаньте готовую тыкву и подавайте как в теплом виде так и в холодном. Приятного аппетита!