Йогуртовый кекс с черносливом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Йогуртовый кекс с черносливом

1. Фруктовый йогурт - 1 ст.
2. Яйцо куриное - 3 шт.
3. Сахар - 2 ст. л.
4. Мука - 1.5 ст.
5. Масло сливочное - 40 гр.
6. Масло растительное - 2 ст. л.
7. Разрыхлитель - 1 ч. л.
8. Соль - 1 щепотка
9. Ванильный сахар - 1 пак.
10. Чернослив - 100 гр.
11. Изюм - 100 гр.
12. Сахарная пудра - для посыпки

Как вкусно приготовить - Йогуртовый кекс с черносливом

1. Этап

Чернослив и изюм залейте водой и дайте немного постоять. Затем дайте полностью стечь, чернослив нарежьте.

1. Этап. Йогуртовый кекс с черносливом: Чернослив и изюм залейте водой и дайте немного постоять. Затем дайте полностью стечь, чернослив нарежьте.

2. Этап

Желтки отделите от белков. Желтки взбейте с сахаром, солью, ванильным сахаром и в процессе взбивания влейте растительное масло и растопленное сливочное. Затем добавьте йогурт, муку с разрыхлителем, хорошо перемешайте и добавьте сухофрукты. Белки хорошо взбейте и добавьте в тесто.

1. Этап. Йогуртовый кекс с черносливом: Желтки отделите от белков. Желтки взбейте с сахаром, солью, ванильным сахаром и в процессе взбивания влейте растительное масло и растопленное сливочное. Затем добавьте йогурт, муку с разрыхлителем, хорошо перемешайте и добавьте сухофрукты. Белки хорошо взбейте и добавьте в тесто.

3. Этап

Перелейте готовое тесто в смазанные маслом формы и выпекайте при 180 градусах до золотистого цвета примерно 45 минут, готовность кекса проверяйте деревьяной шпажкой.

1. Этап. Йогуртовый кекс с черносливом: Перелейте готовое тесто в смазанные маслом формы и выпекайте при 180 градусах до золотистого цвета примерно 45 минут, готовность кекса проверяйте деревьяной шпажкой.

4. Этап

Йогуртовый кекс с черносливом готов, посыпьте сахарной пудрой и можно подавать.

1. Этап. Йогуртовый кекс с черносливом: Йогуртовый кекс с черносливом готов, посыпьте сахарной пудрой и можно подавать.

5. Этап

Приятного аппетита!!!