Жульен с говядиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жульен с говядиной

1. Говядина - 300 грамм
2. Шампиньоны - 200 грамм
3. Лук - 2 штуки
4. Сметана - 200 грамм
5. Соль, перец, специи - - по вкусу
6. Масло растительное - - по вкусу
7. Сыр - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Жульен с говядиной

1. Этап

Разогреваем сковородку. Наливаем масло. Обжариваем сначала мясо, затем добавляем нарезанные грибы и лук.

1. Этап. Жульен с говядиной: Разогреваем сковородку. Наливаем масло. Обжариваем сначала мясо, затем добавляем нарезанные грибы и лук.

2. Этап

Солим, перчим и добавляем сметану и еще немного обжариваем.

1. Этап. Жульен с говядиной: Солим, перчим и добавляем сметану и еще немного обжариваем.

3. Этап

Перекладываем в глубокую посуду, в которой можно выпекать.

1. Этап. Жульен с говядиной: Перекладываем в глубокую посуду, в которой можно выпекать.

4. Этап

Натираем твердый сыр, посыпаем содержимое и отправляем выпекаться в духовку, предварительно разогретую до 210 градусов на 20 минут.

1. Этап. Жульен с говядиной: Натираем твердый сыр, посыпаем содержимое и отправляем выпекаться в духовку, предварительно разогретую до 210 градусов на 20 минут.

5. Этап

Готовый жульен перекладываем в тарелочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Жульен с говядиной: Готовый жульен перекладываем в тарелочки и подаем к столу. Приятного аппетита!