Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фаршированные конкильони
Как вкусно приготовить - Фаршированные конкильони
1. Этап
В кипящую воду отправьте конкильони. Варите пасту 10-15 минут. При варке добавьте 2 столовые ложки растительного масла.
2. Этап
На сковороде обжарьте лук, чеснок и морковь.
3. Этап
К поджаренным овощам добавьте фарш, посолите и поперчите. Тушите с закрытой крышкой приблизительно 20 минут.
4. Этап
Отправьте к готовому фаршу 2 столовые ложки сметаны, перемешайте.
5. Этап
Нафаршируйте конкильони фаршем, каждую ракушку полейте томатным соусом, сложите их в форму для запекания.
6. Этап
Присыпьте сыром каждую из ракушек и запекайте в духовке 15 минут.
