Ингредиенты для - Суп домашний
Как вкусно приготовить - Суп домашний
1. Этап
Начнем с теста... замесим самое обычное тесто: Мука, вода, соль и месим так, чтобы тесто было очень крутым!! Заворачиваем в пленку и полотенце и убираем в теплое место.
2. Этап
Мясо, лук и перец крошим мелкими кубиками...
3. Этап
Обжариваем по очередности: Мясо -5 минут (сразу посолить), томатную пасту - 10 минут, лук -5 минут, перец 3 минуты и залить водой, дать вскипеть на сильном огне, затем убавить огонь, закинуть консервированную кукурузу и накрыть на половину крышкой; начать катать тесто...
4. Этап
Тесто раскатать тонко (0,5 мм) и нарезать на кубики.
5. Этап
Закидываем тесто, активно помешивая, чтобы тесто не слиплось, варим на сильном огне 5-7 минут. Суп готов, закидываем зелень - и можно подавать на стол!
6. Этап
Люблю закидывать дополнительно много зелени и кукурузы ))) Приятного Аппетита!!!
