Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печенье с джемом и арахисовым маслом от Гордона Рамзи
Как вкусно приготовить - Печенье с джемом и арахисовым маслом от Гордона Рамзи
1. Этап
Приготовим тесто. Смешиваем тростниковый сахар, арахисовое масло (рецепт нашла на сайте) и сливочное масло. Смешиваем миксером.
2. Этап
Добавляем яйцо, молоко. Еще раз взбиваем до однородной массы.
3. Этап
Просеиваем муку. Добавляем соль, ванилин и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем.
4. Этап
Получился вот такой шарик, отправим минут на 20 в холод.
5. Этап
Припудриваем мукой руки. 1 способ - Формуем небольшие шарики. Затем сплющиваем и выдавливаем небольшие ямки сверху. 2 способ раскатываем тесто и с помощью стакана делаем печенюшки. Берем чайную ложку и делаем углубления для джема. Выкладываем на противень. Выпекаем в духовке 10 - 12 минут, при 180 градусах.
6. Этап
Достаем из духовки. Остужаем. Приятного аппетита!