Овощные булочки из слоёного теста с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощные булочки из слоёного теста с сыром

1. Тесто слоеное бездрожжевое - 210 г
2. Мука пшеничная - 210 г
3. Горчица - 2 ч. л.
4. Шампиньоны - 115 г
5. Болгарский перец - 80 г
6. Масло оливковое - 80 г
7. Помидоры черри - 90 г
8. Сыр мягкий - 135 г

Как вкусно приготовить - Овощные булочки из слоёного теста с сыром

1. Этап

Разморозить тесто. (Лучше всего размораживать какие либо продукты в холодильнике! Оставить на ночь, и к утру у Вас будут размороженные, будто свежие продукты) Стол присыпать мукой, размороженное тесто раскатать исключительно в одном направление. Намазать горчицей. Первую часть сыра натереть на крупной тёрку, посыпать тесто, слегка прокатать скалкой.

1. Этап. Овощные булочки из слоёного теста с сыром: Разморозить тесто. (Лучше всего размораживать какие либо продукты в холодильнике! Оставить на ночь, и к утру у Вас будут размороженные, будто свежие продукты) Стол присыпать мукой, размороженное тесто раскатать исключительно в одном направление. Намазать горчицей. Первую часть сыра натереть на крупной тёрку, посыпать тесто, слегка прокатать скалкой.

2. Этап

Томаты черри нарезать кружками, выложить на слой теста.

1. Этап. Овощные булочки из слоёного теста с сыром: Томаты черри нарезать кружками, выложить на слой теста.

3. Этап

Сладкий перец нарезать кубиками, шампиньоны дольками, всё обжарить на оливковом масле до готовности грибов. Выложить на тесто.

1. Этап. Овощные булочки из слоёного теста с сыром: Сладкий перец нарезать кубиками, шампиньоны дольками, всё обжарить на оливковом масле до готовности грибов. Выложить на тесто.

4. Этап

Оставшуюся часть сыра натереть на мелкой тёрке, засыпать слой грибов.

1. Этап. Овощные булочки из слоёного теста с сыром: Оставшуюся часть сыра натереть на мелкой тёрке, засыпать слой грибов.

5. Этап

Тесто скатать в рулет и нарезать на небольшие булочки.

1. Этап. Овощные булочки из слоёного теста с сыром: Тесто скатать в рулет и нарезать на небольшие булочки.

6. Этап

Духовку разогреть до 200 градусов. Форму застелить пергаментом, выложить булочки и присыпать сыром. Выпекать при той же температуре в течение 30 минут.

1. Этап. Овощные булочки из слоёного теста с сыром: Духовку разогреть до 200 градусов. Форму застелить пергаментом, выложить булочки и присыпать сыром. Выпекать при той же температуре в течение 30 минут.

7. Этап

Готовые булочки слегка остудить и разрезать порционно. Приятного аппетита, АА.

1. Этап. Овощные булочки из слоёного теста с сыром: Готовые булочки слегка остудить и разрезать порционно. Приятного аппетита, АА.