Name: Булочки
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Ingredients: Дрожжи сухие - 11 гр.; Сахар - 2 ст. л.; Соль - 1 ч. л.; Мука - 400 гр.; Желток куриного яйца - 3 шт.; Ванильный сахар - 1 пак.; Вода - 200 мл.; Молоко - 100 мл.; Масло растительное - 200 гр.; Карамельные конфеты - 12 шт.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 10 мин.

Сложность:

Легкий

Калорийность:

32.49

Углеводы:

3.09

Жиры:

2.1

Белки:

0.47

Вода:

1.44

Французский сельский хлеб

3 г. дрожжей разделить на две неравные части : 1,25 г....

Пшенная каша с яйцом и сыром

Я предпочитаю готовить молочные каши в кастрюле-молоко...

Апельсиновый пирог с рикоттой, маскарпоне и шоколадом

Подготовим все продукты. Отделяем белки от желтков. Бе...

Персиковые пирожные

Я готовила из половины нормы продуктов и использовала...

Чиа пудинг

Семена чиа смешайте с йогуртом и медом по вкусу. Накро...

Кофейный глинтвейн по-французски

Само приготовление этого напитка - уже предчувствие пр...

Ингредиенты

№	Название	Значение
1.	Дрожжи сухие	11 гр.
2.	Сахар	2 ст. л.
3.	Соль	1 ч. л.
4.	Мука	400 гр.
5.	Желток куриного яйца	3 шт.
6.	Ванильный сахар	1 пак.
7.	Вода	200 мл.
8.	Молоко	100 мл.
9.	Масло растительное	200 гр.
10.	Карамельные конфеты	12 шт.

Приготовление

1 . Этап

Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем сахар. Кладем около 100 гр. муки. Накрываем чашу полотенцем и даем постоять опаре минут 20-30.После этого добавляем желтки, теплое молоко, соль, ванильный сахар и оставшуюся муку.Вымешиваем, в самом конце добавляем растительное масло. Опять же очень хорошо вымешиваем. Дрожжевое тесто любит руки.Затем накрываем тесто чистым полотенцем и ставим подходить в теплое место часа на три. За это время раза два обминаем (делаем в тесте углубления).После, делаем булочки и укладываем начинку (по половинке конфетки), помещаем в смазанную растительным маслом форму. Смазываем взбитым яйцом.Выпекаем в разогретой духовке до 200 С 15 минут.