Дрожжевые рулетики с постной начинкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Дрожжевые рулетики с постной начинкой

1. Дрожжевое тесто - 500 г
2. Шампиньоны - 250 г
3. Морковь - 100 г
4. Рис - 2 ст. л.
5. Соевый соус - 1 ст. л.
6. Лук зеленый - по вкусу
7. Зелень - по вкусу
8. Масло растительное - по вкусу
9. Соль - по вкусу
10. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Дрожжевые рулетики с постной начинкой

1. Этап

Грибы не крупно нарезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла почти до готовности.

1. Этап. Дрожжевые рулетики с постной начинкой: Грибы не крупно нарезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла почти до готовности.

2. Этап

Добавить нарезанный зелёный лук.

1. Этап. Дрожжевые рулетики с постной начинкой: Добавить нарезанный зелёный лук.

3. Этап

Добавить измельчённую морковь по-корейски, отварной рис, соевый соус, зелень, соль и перец. Прогреть и минуту.

1. Этап. Дрожжевые рулетики с постной начинкой: Добавить измельчённую морковь по-корейски, отварной рис, соевый соус, зелень, соль и перец. Прогреть и минуту.

4. Этап

Соус я использовала ТМ КИККОМАН.

1. Этап. Дрожжевые рулетики с постной начинкой: Соус я использовала ТМ КИККОМАН.

5. Этап

Постное дрожжевое тесто обмять. Раскатать толщиной примерно 0,5-0,7см. Разделить на лепёшечки.

1. Этап. Дрожжевые рулетики с постной начинкой: Постное дрожжевое тесто обмять. Раскатать толщиной примерно 0,5-0,7см. Разделить на лепёшечки.

6. Этап

На край выложить немного начинки. Свернуть рулетиком.

1. Этап. Дрожжевые рулетики с постной начинкой: На край выложить немного начинки. Свернуть рулетиком.

7. Этап

Выложить в форму для запекания, по желанию можно смазать сладким чаем и посыпать кунжутом. Я половину смазала чаем, а половину оставила так. Выпечь при 180С, до румяного цвета- примерно 20-25 минут.

1. Этап. Дрожжевые рулетики с постной начинкой: Выложить в форму для запекания, по желанию можно смазать сладким чаем и посыпать кунжутом. Я половину смазала чаем, а половину оставила так. Выпечь при 180С, до румяного цвета- примерно 20-25 минут.