Дрожжевые рулетики с постной начинкой

1 . Этап

Грибы не крупно нарезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла почти до готовности.

2 . Этап

Добавить нарезанный зелёный лук.

3 . Этап

Добавить измельчённую морковь по-корейски, отварной рис, соевый соус, зелень, соль и перец. Прогреть и минуту.

4 . Этап

Соус я использовала ТМ КИККОМАН.

5 . Этап

Постное дрожжевое тесто обмять. Раскатать толщиной примерно 0,5-0,7см. Разделить на лепёшечки.

6 . Этап

На край выложить немного начинки. Свернуть рулетиком.

7 . Этап

Выложить в форму для запекания, по желанию можно смазать сладким чаем и посыпать кунжутом. Я половину смазала чаем, а половину оставила так. Выпечь при 180С, до румяного цвета- примерно 20-25 минут.