Ингредиенты для - Кефирные блины с шоколадным соусом

1. Блины Кефир 500 мл.
2. Блины Яйцо куриное 3 шт.
3. Блины Мука 6 ст. л.
4. Блины Сахар 3 ч. л.
5. Блины Масло растительное 4 ст. л.
6. Блины Сода 4 ст. л.
7. Блины Соль 4 ст. л.
8. Соус Сахар 100 гр.
9. Соус Сливки 200 мл.
10. Соус Какао 2 ст. л.
11. Соус Масло сливочное 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Кефирные блины с шоколадным соусом

1 . Этап

Соус готовила вечером, утром испекла блины и подала их на завтрак с остывшим соусом. Сливки смешиваем с какао-порошком и нагреваем, поставила в микроволновку на 2 минуты на мощность 800 ватт.

1. Этап. Кефирные блины с шоколадным соусом: Соус готовила вечером, утром испекла блины и подала их на завтрак с остывшим соусом. Сливки смешиваем с какао-порошком и нагреваем, поставила в микроволновку на 2 минуты на мощность 800 ватт.

2 . Этап

В сотейник выкладываем сахар и сливочное масло, подогреваем, пока сахар не растворится.

1. Этап. Кефирные блины с шоколадным соусом: В сотейник выкладываем сахар и сливочное масло, подогреваем, пока сахар не растворится.

3 . Этап

В растворенный сахар вливаем горячее какао, хорошенько перемешиваем и доводим до кипения. Кипятим 3-5 минут, выключаем и убираем остывать.

1. Этап. Кефирные блины с шоколадным соусом: В растворенный сахар вливаем горячее какао, хорошенько перемешиваем и доводим до кипения. Кипятим 3-5 минут, выключаем и убираем остывать.

4 . Этап

Для блинов смешиваем кефир, сахар, соль и яйца. Хорошенько взбиваем. Затем постепенно вводим муку и соду. Наливаем подсолнечное масло. И еще раз как следует взбиваем.

1. Этап. Кефирные блины с шоколадным соусом: Для блинов смешиваем кефир, сахар, соль и яйца. Хорошенько взбиваем. Затем постепенно вводим муку и соду. Наливаем подсолнечное масло. И еще раз как следует взбиваем.

5 . Этап

Сковороду разогреваем и смазываем маслом.

1. Этап. Кефирные блины с шоколадным соусом: Сковороду разогреваем и смазываем маслом.

6 . Этап

Выпекаем блины. Особенность кефирного теста в том, что блины из него получаются очень нежными. И обладают приятной кислинкой во вкусе.

1. Этап. Кефирные блины с шоколадным соусом: Выпекаем блины. Особенность кефирного теста в том, что блины из него получаются очень нежными. И обладают приятной кислинкой во вкусе.

7 . Этап

Соус после холодильника

1. Этап. Кефирные блины с шоколадным соусом: Соус после холодильника
Кефирные блины с шоколадным соусом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Тефтели американские
Тефтели американские
Свинину перекрутить с луком, посолить, поперчить. Сыро...
Макроны с клюквой
Макроны с клюквой
Вот что нам понадобится. Сливки с сахаром, масло и мед...
Холодная закуска с кедровыми орешками Таёжная
Холодная закуска с кедровыми орешками Таёжная
Крекеры (30 г.) измельчить в чаше блендера в крошку ср...
Свекла, маринованная с семенами укропа
Свекла, маринованная с семенами укропа
Для приготовления этого рецепта можно, конечно, брать...
Торт с банановым и шоколадным муссом
Торт с банановым и шоколадным муссом
Сначала делаем основу. Берем 2 яйца, отделяем белки от...
Салат из брокколи с соусом из кешью
Салат из брокколи с соусом из кешью
Смешать в погружном блендере все ингредиенты для соуса...
Блинные пирожки
Блинные пирожки
У меня был похожий рецепт Но, на этот раз я решила сд...
Самса треугольная
Самса треугольная
Мясо пропустить через крупную решетку мясорубки (или н...
Салат из краснокочанной капусты
Салат из краснокочанной капусты
Вилок капусты зачистить от верхних листьев, тонко наши...
Горбуша под картофельным одеялом
Горбуша под картофельным одеялом
Чистим и отвариваем картошку. Пока варится картошка, и...
Конфета «Вишня-корица»
Конфета «Вишня-корица»
Сухофрукты должны быть свежими и мягкими на ощупь! Клю...
Пицца Сладко жить не запретишь
Пицца Сладко жить не запретишь
Для приготовления теста я использовала хлебопечку. В в...