Черешня в кляре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Черешня в кляре

1. Черешня - 150 грамм
2. Мука пшеничная - 100 грамм
3. Яйцо куриное - 1 штука
4. Пиво светлое - 50 грамм
5. Сахарная пудра - 50 грамм
6. Масло растительное - 1 ст. ложка
7. Масло растительное - 200 грамм
8. Соль на кончике ножа - 1 грамм

Как вкусно приготовить - Черешня в кляре

1. Этап

Добавить в муку соль. Добавить желток, пиво, растительное масло. Перемешать. Должна получиться консистенция густой сметаны. Если вышло жидковато, добавьте чуть муки, если густовато, то пива .

1. Этап. Черешня в кляре: Добавить в муку соль. Добавить желток, пиво, растительное масло. Перемешать. Должна получиться консистенция густой сметаны. Если вышло жидковато, добавьте чуть муки, если густовато, то пива .

2. Этап

Белки взбить отдельно и ввести аккуратно в тесто.Черешню моем и подсушиваем. Каждую черешенку берем за хвостик, опускаем в кляр и тут же в раскаленное масло. так поступаем с каждой.

1. Этап. Черешня в кляре: Белки взбить отдельно и ввести аккуратно в тесто.Черешню моем и подсушиваем. Каждую черешенку берем за хвостик, опускаем в кляр и тут же в раскаленное масло. так поступаем с каждой.

3. Этап

Готовые черешенки посыпаем сахарной пудрой

1. Этап. Черешня в кляре: Готовые черешенки посыпаем сахарной пудрой