Информация о рецепте
Ингредиенты для - Колбаса в тесте Не оладьи
Как вкусно приготовить - Колбаса в тесте Не оладьи
1. Этап
Для рецепта взяла колбасу из мяса индейки Индилайт.
2. Этап
Колбасу нарезать кружками
3. Этап
Из кефира, яйца, муки и соды замесить тесто. Оно должно быть густое, не стекать с ложки, а отрываться и падать. Хорошо добавить в тесто свежую зелень. У меня немного свежего укропа и сушеных итальянских трав.
4. Этап
Щипцами обваливать каждый кружок колбасы в тесте и выкладывать на разогретую с маслом сковороду.
5. Этап
Жарить с двух сторон до готовности.
6. Этап
Вкусно и просто. В остывшем виде можно взять с собой, чтобы перекусить.
