Хлебные пышки на сковороде

1 . Этап

Готовить сегодня я буду в сковороде ТМ Kukmara с ультрапрочным антипригарным покрытием.

2 . Этап

Для теста смешать рассол, растительное масло и щепотку соли.

3 . Этап

Всыпать всю муку, разрыхлитель и сушеный чеснок.

4 . Этап

Замесить тесто. Оставить на 10-15 минут, накрыв кухонным полотенцем.

5 . Этап

Затем раскатать толщиной около 0,5 см, вырезать кружки. У меня получилось 13 штук, диаметром около 6 см.

6 . Этап

Разогреть сковороду на среднем огне, убавить до минимального, выложить часть заготовок на сухую сковороду (масла добавлять не нужно).

7 . Этап

Готовить по 4-5 минут с каждой стороны до румяности.

8 . Этап

Сковорода после приготовления пышек остается практически чистой, её не нужно мыть, достаточно только протереть влажной тряпочкой после остывания. Просто идеальная сковорода!