Ингредиенты для - Тарталетки с рикоттой и разными начинками

1. Тесто Яйцо куриное 1 шт.
2. Тесто Мука 185 гр.
3. Тесто Масло сливочное 95 гр.
4. Тесто Вода 1 ст. л.
5. Начинка Креветки 70 гр.
6. Начинка Чеснок 2 зубка
7. Начинка Рикотта 70 гр.
8. Начинка Помидоры черри 8 шт.
9. Начинка Петрушка (зелень) 1 ст. л.
10. Начинка Перец черный 1 ст. л.
11. Начинка Масло растительное 1 ст. л.
12. Начинка 2 Рикотта 70 гр.
13. Начинка 2 Сливки 100 мл.
14. Начинка 2 Виноград 70 гр.
15. Начинка 2 Сахарная пудра 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Тарталетки с рикоттой и разными начинками

1 . Этап

Яйцо взбить, добавить нарезанное масло комнатной температуры.

1. Этап. Тарталетки с рикоттой и разными начинками: Яйцо взбить, добавить нарезанное масло комнатной температуры.

2 . Этап

Взбить в кашицу и добавить муку и воду. Замесить тесто.

1. Этап. Тарталетки с рикоттой и разными начинками: Взбить в кашицу и добавить муку и воду. Замесить тесто.

3 . Этап

Тесто будет мягкое, приятное. Из него получится 12 тарталеток. Формируем шар, окутываем пищевой пленкой и отправляем на 30 минут в холодильник.

1. Этап. Тарталетки с рикоттой и разными начинками: Тесто будет мягкое, приятное. Из него получится 12 тарталеток. Формируем шар, окутываем пищевой пленкой и отправляем на 30 минут в холодильник.

4 . Этап

Формочки смазываем маслом. Тесто раскатываем и распределяем по форме. Чеснок измельчаем и обжариваем с креветками на растительном масле минут 5.

1. Этап. Тарталетки с рикоттой и разными начинками: Формочки смазываем маслом. Тесто раскатываем и распределяем по форме. Чеснок измельчаем и обжариваем с креветками на растительном масле минут 5.

5 . Этап

Укладываем слой сыра, креветки, порезанные помидоры и посыпаем это все перцем и петрушкой.

1. Этап. Тарталетки с рикоттой и разными начинками: Укладываем слой сыра, креветки, порезанные помидоры и посыпаем это все перцем и петрушкой.

6 . Этап

Разогреваем духовку до 180 гр. И оправляем наши тарталетки на 25 минут.

1. Этап. Тарталетки с рикоттой и разными начинками: Разогреваем духовку до 180 гр. И оправляем наши тарталетки на 25 минут.

7 . Этап

Достаем даем остыть.

1. Этап. Тарталетки с рикоттой и разными начинками: Достаем даем остыть.

8 . Этап

В тарталетки со сладкой начинкой выкладываем сыр посыпаем сахарной пудрой. Затем сливки выкладываем и разравниваем по поверхности. Сверху кладем виноград и посыпаем сахарной пудрой.

1. Этап. Тарталетки с рикоттой и разными начинками: В тарталетки со сладкой начинкой выкладываем сыр посыпаем сахарной пудрой. Затем сливки выкладываем и разравниваем по поверхности. Сверху кладем виноград и посыпаем сахарной пудрой.

9 . Этап

Отправляем в духовку на 30 минут. Выключаем, даем постоять там 20 минут и достаем.

1. Этап. Тарталетки с рикоттой и разными начинками: Отправляем в духовку на 30 минут. Выключаем, даем постоять там 20 минут и достаем.

10 . Этап

Дать остыть. Приятного аппетита.

1. Этап. Тарталетки с рикоттой и разными начинками: Дать остыть. Приятного аппетита.
Тарталетки с рикоттой и разными начинками
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Рождественские корзиночки (печенье)
Рождественские корзиночки (печенье)
1. Приготовьте песочное тесто. Смешайте 400 грамм муки...
Плов из девзиры
Плов из девзиры
1. Для начала следует тщательно промыть рис. На это мо...
Дрожжевой пирог Тыква-чернослив
Дрожжевой пирог Тыква-чернослив
Приготовим начинку. Тыкву нарезать кубиком и запечь в...
Шоколадная паста с орехами
Шоколадная паста с орехами
Для приготовления десерта лучше взять сотейник с толст...
Ливерная колбаса Ятернички
Ливерная колбаса Ятернички
Помыть, почистить ливер (легкие, сердце, печень). Отва...
Рулетики из лаваша с яично-мясной начинкой
Рулетики из лаваша с яично-мясной начинкой
Приготовим начинку: куриное филе порезать на маленькие...
Французский сладкий хлеб на закваске
Французский сладкий хлеб на закваске
Сначала подкармливаем закваску, для этого я обычно доб...
Сельдь рубленая
Сельдь рубленая
Сельдь разделываем на чистое филе без кожи и костей Гл...
Салат Куросио
Салат Куросио
Берём сельдерей черешковый, лук-порей и китайскую капу...
Салат Сумерки
Салат Сумерки
Для салата нужна запеченная свекла. Она гораздо вкусне...
Салат по-восточному
Салат по-восточному
Куриную грудку нарезать брусочками. Затем порезать бол...
Песочный рулет с лимонным безе Двойная начинка
Песочный рулет с лимонным безе Двойная начинка
Приготовим песочное тесто. Муку смешиваем с разрыхлите...