Информация о рецепте
Ингредиенты для - Консервированный лук с томатами
Как вкусно приготовить - Консервированный лук с томатами
1. Этап
Спелые томаты измельчить удобным способом, я прокрутила через мясорубку.
2. Этап
Лук порезать тонко полукольцами.
3. Этап
В томатную массу добавить сахар, соль, мелко нарезанную зелень, масло. Кипятить 10 минут.
4. Этап
Добавить эссенцию, лук, черный молотый перец. Варить 3 минуты.
5. Этап
Разложить в горячие банки, закрутить, укутать до полного остывания.
6. Этап
Такую заготовку можно использовать и в качестве подливы-соуса к мясным блюдам и в пост к любому гарниру. У меня получилось 7 семьсот граммовых баночек. Приятного аппетита!
