Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хумус из нута и фасоли
Как вкусно приготовить - Хумус из нута и фасоли
1. Этап
Нут предварительно очистить от оболочки.
2. Этап
Фасоль хорошо промыть и дать стечь воде.
3. Этап
Выложить нут и фасоль в чашу блендера, добавить тахину, соль, красный перец, чеснок, масло и лимонный сок.
4. Этап
Взбить все до гладкой однородной массы. Если масса слишком густая, можно добавить немного воды или отвара от нута/фасоли. Попробовать и при необходимости отрегулировать вкус.
