Картофель в горчично-соевом соусе

1 . Этап

Очистить картофель. Нарезать на половинки или четвертинки (в зависимости от размера картофеля). Отварить картофель до готовности в подсоленной воде.

2 . Этап

Для соуса смешать горчицу, соевый соус, мед, оливковое масло и паприку.

3 . Этап

С отварного картофеля слить воду.

4 . Этап

Перемешать картофель с соусом.

5 . Этап

Выложить картофель в форму для запекания.

6 . Этап

Выпекать в разогретом духовом шкафу при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Перед подачей посыпать нарезанной зеленью.