Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свекла с авокадо и голубым сыром
Как вкусно приготовить - Свекла с авокадо и голубым сыром
1. Этап
Свеклу запечь, завернув в фольгу, в течение 1-1,5 ч. при 180-190*. Время будет зависеть от размера овоща.
2. Этап
Авокадо очистить, удалить косточку, нарезать средним кубиком. Сбрызнуть лимонным соком. Свеклу очистить и нарезать средним кубиком.
3. Этап
Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, специи и соль. Сыр нарезать мелким кубиком, либо покрошить руками.
4. Этап
Авокадо смешать со свеклой, выложить на блюдо. Сверху распределить сыр, полить заправкой и посыпать рубленым зеленым луком. Ну вот и все готово! Можно подавать. Приятного аппетита!
