Трубочки из лаваша с плавленым сыром

1 . Этап

Подготовим продукты. Включаем духовку на разогрев.

2 . Этап

Яйцо разбиваем в чашку, добавляем щепотку соли и смесь перцев по вкусу.

3 . Этап

Взбиваем венчиком или вилочкой.

4 . Этап

Для приготовления трубочек я буду использовать плавленый сыр ТМ"Hochland". Мне потребуется 4 ломтика.

5 . Этап

Лаваш нарезаем на полоски, в ширину чуть больше ломтика сыра.

6 . Этап

На рабочей поверхности раскладываем полоски лаваша. Каждую полоску смазываем взбитым яйцом с солью и перцем. Оставляем на пару минут.

7 . Этап

На каждую полоску лаваша кладем ломтик сыра.

8 . Этап

Скручиваем лаваш в виде рулета. Аналогично делаем еще 3 шт.

9 . Этап

В чашке взбиваем яйцо и щепотку соли. Каждый рулет "купаем" во взбитой яичной смеси.

10 . Этап

Выкладываем рулеты на противень. Посыпаем кунжутом. Помещаем противень в разогретую духовку.

11 . Этап

Запекаем 10-15 минут при 200 градусах.

12 . Этап

Вынимаем противень из духовки. Подаем трубочки из лаваша сразу же.