Трубочки из лаваша с плавленым сыром

1. Этап

Подготовим продукты. Включаем духовку на разогрев.

2. Этап

Яйцо разбиваем в чашку, добавляем щепотку соли и смесь перцев по вкусу.

3. Этап

Взбиваем венчиком или вилочкой.

4. Этап

Для приготовления трубочек я буду использовать плавленый сыр ТМ"Hochland". Мне потребуется 4 ломтика.

5. Этап

Лаваш нарезаем на полоски, в ширину чуть больше ломтика сыра.

6. Этап

На рабочей поверхности раскладываем полоски лаваша. Каждую полоску смазываем взбитым яйцом с солью и перцем. Оставляем на пару минут.

7. Этап

На каждую полоску лаваша кладем ломтик сыра.

8. Этап

Скручиваем лаваш в виде рулета. Аналогично делаем еще 3 шт.

9. Этап

В чашке взбиваем яйцо и щепотку соли. Каждый рулет "купаем" во взбитой яичной смеси.

10. Этап

Выкладываем рулеты на противень. Посыпаем кунжутом. Помещаем противень в разогретую духовку.

11. Этап

Запекаем 10-15 минут при 200 градусах.

12. Этап

Вынимаем противень из духовки. Подаем трубочки из лаваша сразу же.