Как вкусно приготовить - Трубочки из лаваша
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Прогрейте духовку до 200 градусов.
2. Этап
Лаваш разверните на рабочей поверхности и нарежьте его лентами по 10-15 см. шириной - это будет длина трубочек. Накрутите ленты два-три раза на металлическую трубочку или стержень, заготовки из фольги, отрежьте оставшуюся часть ленты и выложите на противень или в форму швом вниз.
3. Этап
Слегка растопите сливочное масло, обмажьте им выложенные трубочки. Поместите противень в духовку.
4. Этап
Запеките примерно 10 минут и выключите нагрев. Извлеките форму, слегка остудите блюдо и аккуратно достаньте каждый металлический стержень, пока трубочка не полностью остыла. Как только остынет - будет ломаться и вы не сможете достать металлическую заготовку.
5. Этап
Готовые трубочки из лаваша выложите на тарелку и начините их тем, чем посчитаете нужным. В любом случае блюдо можно сделать как сладким, начиняя их: взбитыми сливками, джемом, вареньем, так и несладким: паштет, салаты, колбасные нарезки.
