Ингредиенты для - Остренький салат из помидоров с базиликом
Как вкусно приготовить - Остренький салат из помидоров с базиликом
1. Этап
Помидоры режем произвольной формы, я резала дольками, перец нарезаем соломкой. Помидоры брала 2-х цветов, для красоты, а желтые помидоры еще и очень сладкие и вкусные.
2. Этап
Листья базилика хорошо промываем и мелко нарезаем. Чеснок чистим и пропускаем через пресс.
3. Этап
Делаем заливку. Наливаем в мисочку оливковое масло, добавляем туда чеснок, мелко нарезаный базилик, горчицу, соль, сахар и уксус по вкусу, хорошо перемешиваем.
4. Этап
Выкладываем заливку на наши помидорки и осторожно перемешиваем.
5. Этап
Я перемешала и дала салату настояться в течениe 15 минут. А вообще, чем дольше он постоит, тем вкуснее.
6. Этап
Перед тем, как салат подавать на стол, я порвала листовой салат руками и еще раз перемешала. Вот такая красота и вкуснота получилась.
