Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Грузинский
Как вкусно приготовить - Салат Грузинский
1. Этап
Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу.
2. Этап
Болгарский перец и помидоры нарезать мелко. Добавить соль и сахар. Поставить на огонь и варить 20 минут.
3. Этап
Нарезать огурцы на полудольки.
4. Этап
Чеснок мелко нарезать. Через 20 минут в казан добавить огурцы, довести до кипения и поварить 5 минут. Добавить подсолнечное масло и чеснок. Горячим разложить по банкам, в каждую добавить по 1 ч. л. уксуса. Закатать крышками и завернуть в шубу - до полного остывания. Из этого количества получилось 5 баночек по 750 грамм.
