Бутерброды с картофелем

1. Этап

Картофель трем на крупную (бурачную) терку. Солим. Можно поперчить. Перемешиваем.

2. Этап

Понемногу распределяем на ломтиках хлеба/батона

3. Этап

Обжариваем на среднем огне на растительном масле картофелем вниз до золотистого цвета. Это занимает 3-5 минут.

4. Этап

Переворачиваем и обжариваем еще минутку с другой стороны.

5. Этап

Выкладываем на тарелку. Смазываем чуть-чуть майонезом.

6. Этап

Сверху кладем огурцы / помидоры.

7. Этап

Посыпаем зеленью.

8. Этап

Приятного аппетита!

9. Этап

.