Капуста, запеченная с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Капуста, запеченная с сыром

1. Капуста белокочанная - 200 г
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Сыр твердый - 50 г
4. Соль - 1 ч. л.
5. Перец черный - 1 щепот.
6. Масло растительное - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Капуста, запеченная с сыром

1. Этап

Шинкуем капусту. Наливаем в сковороду растительное масло и обжариваем капусту минут 5, помешивая. Затем добавляем 3-4 столовые ложки воды, накрываем крышкой, убавляем огонь и тушим капусту до готовности, периодически помешивая. Я еще добавила овощную приправку (сушеные овощи).

1. Этап. Капуста, запеченная с сыром: Шинкуем капусту. Наливаем в сковороду растительное масло и обжариваем капусту минут 5, помешивая. Затем добавляем 3-4 столовые ложки воды, накрываем крышкой, убавляем огонь и тушим капусту до готовности, периодически помешивая. Я еще добавила овощную приправку (сушеные овощи).

2. Этап

Взбалтываем яйца.

1. Этап. Капуста, запеченная с сыром: Взбалтываем яйца.

3. Этап

Выливаем яйца в капусту, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Держим на огне еще пару минут.

1. Этап. Капуста, запеченная с сыром: Выливаем яйца в капусту, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Держим на огне еще пару минут.

4. Этап

Выкладываем капусту в огнеупорную форму, смазанную сливочным маслом. Посыпаем капусту тертым сыром. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Когда сыр красиво зарумянится, вынимаем из духовки.

1. Этап. Капуста, запеченная с сыром: Выкладываем капусту в огнеупорную форму, смазанную сливочным маслом. Посыпаем капусту тертым сыром. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Когда сыр красиво зарумянится, вынимаем из духовки.

5. Этап

Вот такая запеканка получилась у меня.

1. Этап. Капуста, запеченная с сыром: Вот такая запеканка получилась у меня.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Капуста, запеченная с сыром: Приятного аппетита!