Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капуста, запеченная с сыром
Как вкусно приготовить - Капуста, запеченная с сыром
1. Этап
Шинкуем капусту. Наливаем в сковороду растительное масло и обжариваем капусту минут 5, помешивая. Затем добавляем 3-4 столовые ложки воды, накрываем крышкой, убавляем огонь и тушим капусту до готовности, периодически помешивая. Я еще добавила овощную приправку (сушеные овощи).
2. Этап
Взбалтываем яйца.
3. Этап
Выливаем яйца в капусту, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Держим на огне еще пару минут.
4. Этап
Выкладываем капусту в огнеупорную форму, смазанную сливочным маслом. Посыпаем капусту тертым сыром. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Когда сыр красиво зарумянится, вынимаем из духовки.
5. Этап
Вот такая запеканка получилась у меня.
6. Этап
Приятного аппетита!