Name: Кетчуп из томатной пасты
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 20
Ingredients: Томатная паста - 100 грамм; Смесь сушеных трав, лавровый лист, чеснок, перец черный - по вкусу; Соль - 1 чайная ложка; Сахар - 2 чайных ложки; Горчица - 1/2 чайных ложки; Чеснок - 1 зубчик; Кипяток - 50 миллилитров

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Кетчуп из томатной пасты

1. Томатная паста - 100 грамм

2. Смесь сушеных трав, лавровый лист, чеснок, перец черный - по вкусу

3. Соль - 1 чайная ложка

4. Сахар - 2 чайных ложки

5. Горчица - 1/2 чайных ложки

6. Чеснок - 1 зубчик

7. Кипяток - 50 миллилитров

Как вкусно приготовить - Кетчуп из томатной пасты

1. Этап

Кетчуп из томатной пасты получается очень ароматным и полезным. Вы знаете, какие именно ингредиенты в него входят, поэтому сможете давать его детям, не опасаясь, что он навредит их здоровью.

2. Этап

Возьмите небольшую стеклянную емкость, например — стакан или пиалку. В нее поместите томатную пасту. Она должна быть без добавок. Туда же всыпьте сахар, соль, добавьте горчицу.

1. Этап. Кетчуп из томатной пасты: Возьмите небольшую стеклянную емкость, например — стакан или пиалку. В нее поместите томатную пасту. Она должна быть без добавок. Туда же всыпьте сахар, соль, добавьте горчицу.

3. Этап

В отдельной посуде (к примеру — в эмалированой маленькой кастрюльке) приготовьте настой из трав. Для этого все специи тщательно измельчите пестиком, чеснок пропустите через пресс. Положите все ингредиенты в кастрюльку, залейте кипятком. Накройте крышкой и дайте постоять пять минут.

1. Этап. Кетчуп из томатной пасты: В отдельной посуде (к примеру — в эмалированой маленькой кастрюльке) приготовьте настой из трав. Для этого все специи тщательно измельчите пестиком, чеснок пропустите через пресс. Положите все ингредиенты в кастрюльку, залейте кипятком. Накройте крышкой и дайте постоять пять минут.

4. Этап

Когда настойка остынет, процедите ее через мелкое сито или марлю. Добавьте жидкость в томатную пасту, перемешайте все до однородной консистенции. Готовый соус храните в холодильнике.