Печенье Мартышкина радость
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье Мартышкина радость

Тесто
1. Куркума 1 щепот.
2. Сметана 100 г
3. Мука пшеничная 1,5 стак.
4. Разрыхлитель теста 1 ч. л.
5. Соль 1 щепот.
6. Масло сливочное 100 г
7. Сахар коричневый 1 ст. л.
8. Сахарная пудра 2 ст. л.
Начинка
1. Банан 1 шт
2. Творог 200 г
3. Ванилин 1 пакет.
4. Мука пшеничная 3 ст. л.
5. Сахар коричневый 100 г

Как вкусно приготовить - Печенье Мартышкина радость

1. Этап

Тесто: Мягкое сливочное масло растереть с сахаром, вмешать муку, сметану, разрыхлитель, соль и куркуму.

1. Этап. Печенье Мартышкина радость: Тесто: Мягкое сливочное масло растереть с сахаром, вмешать муку, сметану, разрыхлитель, соль и куркуму.

2. Этап

Я использовала сахар мелкий коричневый Мистраль

1. Этап. Печенье Мартышкина радость: Я использовала сахар мелкий коричневый Мистраль

3. Этап

Замесить мягкое тесто, завернуть в пищевую пленку, убрать в холодильник на 1 час.

1. Этап. Печенье Мартышкина радость: Замесить мягкое тесто, завернуть в пищевую пленку, убрать в холодильник на 1 час.

4. Этап

Начинка: размять банан с творогом, сахаром, ванилином и мукой.

1. Этап. Печенье Мартышкина радость: Начинка: размять банан с творогом, сахаром, ванилином и мукой.

5. Этап

Тесто разделить на 14 кусочков, каждый раскатать в овал.

1. Этап. Печенье Мартышкина радость: Тесто разделить на 14 кусочков, каждый раскатать в овал.

6. Этап

На каждый положить начинку, защипнуть как пирожок, изогнуть в виде банана.

1. Этап. Печенье Мартышкина радость: На каждый положить начинку, защипнуть как пирожок, изогнуть в виде банана.

7. Этап

Выложить "бананчики" на противень, выпекать 40-45 минут при температуре 180 гр до золотистого цвета. Печенье остудить, посыпать сахарной пудрой.

1. Этап. Печенье Мартышкина радость: Выложить