Сочни с творогом

1 . Этап

Смешать мягкое масло, яйцо, сахар, ванилин до полного растворения сахара.

2 . Этап

Затем добавляем муку и хорошо перемешиваем.

3 . Этап

Получается вот такое тесто, которое не прилипает к рукам. Закрываем и кладем в холодильник на время, пока делаем начинку.

4 . Этап

Начинка: творог, яйцо, сахар, мука, ванилин и сметана. Все перемешать до однородной массы.

5 . Этап

Тесто раскатываем толщиной ~3-4 мм и вырезаем вытянутые фигурки. На одну сторону выкладываем творог, а другой накрываем и приминаем края.

6 . Этап

Укладываем на смазанный сливочным маслом противень и убираем в нагретую до 180 духовку до золотистого цвета примерно на 30 минут.

7 . Этап

Вытаскиваем и подаем к столу. Приятного аппетита, чаепития и кофепития!!!