Овсяное печенье Яблочко

1. Этап

Подготовим необходимые продукты. Так как тесто готовится быстро, включаем духовку на разогрев до 200 градусов.

2. Этап

Для этого рецепта я использовала овсяные хлопья от компании Мистраль.

3. Этап

Размягченное сливочное масло растираем с сахаром. Добавляем яйцо, перемешиваем.

4. Этап

Добавить овсяные хлопья.

5. Этап

Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель.

6. Этап

Яблоки помыть. Нарезать яблоки тонкими кружочками, крайние части яблок нарезать мелкими кубиками.

7. Этап

Мелко нарезанные яблоки добавить в мучной смеси.

8. Этап

Замесить мягкое тесто. Мне потребовалось 200 гр. муки, но может уйти и больше, зависит от величины яйца и влажности муки.

9. Этап

Из теста скатать небольшие шарики, побольше грецкого ореха. Выложить их на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. На тесто положить кружочки яблок и слегка придавить.

10. Этап

Выпекать 35-45 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Затем остудить, но и в теплом виде эти печенья тоже вкусно кушать.