Фруктово-творожный десерт На здоровье!
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фруктово-творожный десерт На здоровье!

1. Кефир - 1 л
2. Банан - 2 шт
3. Яблоко - 2 шт
4. Конфитюр - 1.5 бан.
5. Лимон - 1.5 бан.
6. Вишня - 4 шт

Как вкусно приготовить - Фруктово-творожный десерт На здоровье!

1. Этап

Вот весь наш нехитрый набор.

1. Этап. Фруктово-творожный десерт На здоровье!: Вот весь наш нехитрый набор.

2. Этап

Итак, первым делом сделаем творог. Можно, конечно, купить творожную массу, но я предпочитаю сделать сама (тем более сыворотка останется - можно волосы оздоровить, например, а можно улучшить цвет лица или укрепить ногти). Нагреваем кефир на медленном огне (ни в коем случае не кипятим!).

1. Этап. Фруктово-творожный десерт На здоровье!: Итак, первым делом сделаем творог. Можно, конечно, купить творожную массу, но я предпочитаю сделать сама (тем более сыворотка останется - можно волосы оздоровить, например, а можно улучшить цвет лица или укрепить ногти). Нагреваем кефир на медленном огне (ни в коем случае не кипятим!).

3. Этап

Когда масса створожится, откидываем ее на марлю. Но даем творогу только немного стечь, тогда он легко и нежно взобьется и структура его будет кремообразная.

1. Этап. Фруктово-творожный десерт На здоровье!: Когда масса створожится, откидываем ее на марлю. Но даем творогу только немного стечь, тогда он легко и нежно взобьется и структура его будет кремообразная.

4. Этап

Теперь фрукты: яблоки нарезаем кубиками,

1. Этап. Фруктово-творожный десерт На здоровье!: Теперь фрукты: яблоки нарезаем кубиками,

5. Этап

Бананы кружочками и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели.

1. Этап. Фруктово-творожный десерт На здоровье!: Бананы кружочками и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели.

6. Этап

Творог, яблоки, один банан (один оставим для украшения) и конфитюр (половину банки) помещаем блендер, вжик и готова наша творожно-фруктово-вк усная масса.

1. Этап. Фруктово-творожный десерт На здоровье!: Творог, яблоки, один банан (один оставим для украшения) и конфитюр (половину банки) помещаем блендер, вжик и готова наша творожно-фруктово-вк усная масса.

7. Этап

Все, начинаем собирать наш десерт. Берем бокал и выкладываем в него слоями: 1. бананы, 2. творожно-фруктовая масса, 3. конфитюр D'arbo, 3. творожно-фруктовая масса, 4. бананы.

1. Этап. Фруктово-творожный десерт На здоровье!: Все, начинаем собирать наш десерт. Берем бокал и выкладываем в него слоями: 1. бананы, 2. творожно-фруктовая масса, 3. конфитюр D'arbo, 3. творожно-фруктовая масса, 4. бананы.

8. Этап

А сверху украсим одной ягодкой замороженой вишни. Красиво!

1. Этап. Фруктово-творожный десерт На здоровье!: А сверху украсим одной ягодкой замороженой вишни. Красиво!