Оладушки на кефире с яблоками

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Сначала разведите в кефире комнатной температуры сахар с дрожжами, дайте дрожжам вступить в реакцию.

3 . Этап

Затем добавьте муку, соль, яйцо и растительное масло. Хорошенько все перемешайте. Отставьте тесто подняться на 40 минут. Когда тесто поднимется, порежьте яблоки кубиками.

4 . Этап

В поднявшееся тесто добавьте яблоки и перемешайте.

5 . Этап

На разогретой сковороде в небольшом количестве масла жарьте оладушки.

6 . Этап

Жарьте с двух сторон до золотистого цвета.

7 . Этап

Вот оладушки с яблоками и готовы.

8 . Этап

Подавать можете со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!