Ингредиенты для - Кисель из ягод шиповника с бадьяном
Как вкусно приготовить - Кисель из ягод шиповника с бадьяном
1 . Этап
Ингредиенты для приготовления киселя.
2 . Этап
Сушеные ягоды шиповника промыть, замочить в холодной воде на 8-10 часов.
3 . Этап
Ягоды шиповника растереть толкушкой в пюре.
4 . Этап
Добавить к пюреобразной массе ягод шиповника холодную воду, примерно 2,5-3 л. Поставить на огонь, проварить 10-15 мин.
5 . Этап
Выложить пюре из ягод шиповника на кусок х/б ткани. Протереть пюре через ткань.
6 . Этап
Пюре тщательно отжать.
7 . Этап
Добавить в приготовленный раствор звездочки бадьяна, сахар по вкусу. Кастрюлю поставить на огонь. Кипятить в течение 10-15 мин.
8 . Этап
Крахмал развести согласно инструкции на пакете, добавить в раствор ягод шиповника. Кипятить 3-4 мин.
9 . Этап
Кисель из ягод шиповника с бадьяном готов. У нас получился очень вкусный и полезный напиток.